Rendang telur adalah makanan khas Payakumbuh, Sumatera Barat, yang terbuat dari telur, tepung dan berbagai rempah. Inovasi yang ditawarkan adalah penambahan wortel (Daucus carota L) pada rendang ...
Hati ikan cucut diketahui banyak mengandung minyak yang dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan. Inovasi yang ditawarkan adalah metode ekstraksi untuk menghasilkan minyak ikan cucut murni yang ...
Inovasi yang ditawarkan berupa alat ukur tinggi muka air dengan metode baru. Sistem ini dapat diterapkan untuk menjadi sistem pemantau tinggi muka air dan sistem peringatan dini untuk banjir dengan ...
Kentang raja adalah kentang merah hasil pemuliaan seleksi klon yang diperbanyak dengan teknologi kultur jaringan dan sistem aeroponik. Kentang merah ini bermanfaat untuk diet dan kesehatan karena ...
Unmanned Aerial Vehicle (UAV) atau lebih dikenal sebagai "drone" merupakan jenis robot tanpa awak yang dapat melakukan penerbangan. Secara umum klasifikasi UAV terbagi menjadi dua, jenis pesawat ...
Anti-Mullerian Hormone (AMH) dapat memprediksi lebih awal usia biologis wanita, dibandingkan dengan Follicle-Stimulating Hormone (FSH) dan Antral Follicle Count (AFC). Oleh karena itu AMH dapat ...
Program bionenergi Indonesia masih terfokus pada biodiesel dan bioethanol, yang masih menggunakan bahan baku yang juga dimanfaatkan oleh industri makanan. Inovasi yang ditawarkan adalah rekayasa ...
UJUPALA adalah permen jeli berserat tinggi dari pasta ubi jalar ungu dan ekstrak daging buah pala menjadikannya pangan fungsional dengan kandungan serat pangan larut 6.25±0.15%, total fenol ...
Inkubator Grashof portabel adalah inovasi inkubator lepas pasang yang memanfaatkan konveksi alami udara, sehingga lebih hemat energi. Inkubator ini khusus dirancang sedemikian rupa sehingga dapat ...