Rumpon adalah alat bantu pengumpul ikan yang dipasang di laut dangkal maupun laut dalam untuk membantu nelayan menangkap ikan. Inovasi Rumpon portabel merupakan pengembangan dari rumpon ...
Penganan khas daerah Indonesia memiliki keragaman karakteristik yang menimbulkan tantangan tersendiri dalam hal pemilihan kemasan. Inovasi ini menyediakan sistem pendukung keputusan berbasis web ...
Hama jamur Ganoderma boninense adalah salah satu fungi yang mengancam banyak lahan perkebunan khususnya kelapa sawit dan kayu. Inovasi ini memanfaatkan limbah jerami padi dan ampas tebu sebagai ...
Pengupasan pinang tua secara manual, memeras tenaga dan waktunya lama, sehingga produktivitasnya rendah, melelahkan dan mahal. Inovasi ini adalah pengembangan dari mesin pengupas pinang muda (104 ...
Dalam upaya menyediakan produk pangan darurat, biskuit berbahan dasar ikan lele dumbo (Clarias gariepnius) telah dikembangkan. Namun, biskuit ini menggunakan isolat kedelai sebagai sumber protein ...
Pulp kakao adalah limbah yang dihasilkan dari pengolahan biji kakao, yang merupakan 26,4% dari berat buah kakao. Padahal limbah pulp kakao ini dapat dimanfaatkan sebagai produk olahan, karena masih ...
Peran pestisida sangat penting dalam memberantas hama namun sering meninggalkan residu yang mencemari lingkungan. Biopestisida berbahan dasar jamur patogen banyak digunakan sebagai alternatif ...
Kebakaran lahan gambut merupakan masalah lingkungan yang masih berlangsung hingga sekarang. Penanggulangan kebakaran lahan dengan metode konvensional belum dapat menyelesaikan masalah ini. Inovasi ...
Saus digunakan sewaktu memasak atau dihidangkan bersama makanan sebagai penyedap atau penambah citarasa. Inovasi saus Caulerpa memanfaatkan rumput laut hijau Caulerpa racemosa yang banyak terdapat ...